NHKが制定。1946年（昭和21年）1月19日、NHKラジオの「のど自慢素人音楽会（NHKのど自慢の前身）」が始まったことが由来。
一般社団法人全国消防機器販売業協会が1991年（平成3年）10月に制定。消防への通報電話番号の119であることから。消火器は一般住宅におけるもっとも手軽な初期消火設備を、さらによく人々に知ってもらい、家庭での点検、火災発生時の使い方などの認識を高めてもらう目的。類似した記念日として11月9日の「119番の日」がある。
日本電機工業会が2006年（平成18年）に制定。「い（1）い（1）空気（9）」の語呂合わせ。
イチジク製薬株式会社が制定。「イチ（1）ジク（19）」の語呂合わせ。2015年（平成27年）に創業90年を迎えることを記念するとともに、さらに多くの人に浣腸薬のトップブランド「イチジク浣腸」を知ってもらう目的。日本記念日協会認定記念日。
花王株式会社が制定。「いい（11）くち（9）」の語呂合わせ。同社はストレス、疲れ、加齢などにより唾液の分泌量が減少して起こる口の中のトラブルを防ぎ、清浄で健康な口にする「薬用ピュオーラハミガキ」を製造・販売を手がける。歯のケアだけでなく口の中全体の口内環境を健康な状態に保つことの大切さに、意識を高めてもらう目的。日本記念日協会認定記念日。
株式会社モンテールが制定。「シューク（19）リーム」の語呂合せ。シュークリームをより身近なおやつにするのが目的。日本記念日協会認定記念日。
株式会社やまとダイニングが制定。松阪牛の美味しさをアピールし、業界全体を盛り上げるのが目的。日本を代表する和牛の松阪牛（まつさかうし）の個体識別管理システムの運用が開始された2002年（平成14年）8月19日を記念日とした。日本記念日協会認定記念日。
日本コカ・コーラ株式会社が制定。「熟成」の「熟（19）」の語呂合わせ。180日以上じっくり熟成させた国産烏龍茶葉を使用し、烏龍茶本来の華やかな香りをしっかりと引き出した同社の「熟成烏龍茶 つむぎ」を多くの人に楽しんでもらう目的。同じ語呂合わせで10月9日も「熟成烏龍茶の日」としている。日本記念日協会認定記念日。
江崎グリコ株式会社が制定。「熟（19）」の語呂合わせ。カレールウは毎月20日前後がよく売れることから。材料費が安く、調理も手軽なカレーライスは給料日前によく食べられるという。日本記念日協会認定記念日。
株式会社モンテールが制定。数字の「9」がクレープを巻いている形に似ていることから。毎月の9が付く日の9日・19日・29日を記念日とした。より多くの人にクレープの美味しさを知ってもらう目的。日本記念日協会認定記念日。
内閣府の食育推進会議においての食育推進基本計画では毎年6月は「食育月間」毎月19日を「食育の日」と定めている。食育の「いく（19）」の語呂合わせ。これとは別に4月19日に「食育の日」が制定されている。
NTTが1986年（昭和61年）制定。「トー（10）ク（9）」の語呂合せ。
令和5年1月19日。ニュージーランドのジャシンダ・アーダーン首相（42）が、2月7日までに辞任する意向を表明。
令和4年1月19日。東京都の新型コロナウイルス新規感染者、過去最多7377人感染確認。前年8月を上回り過去最多に。
平成30年1月19日。音楽プロデューサーの小室哲哉さん引退表明。
平成28年1月19日。ボクシングの元世界6階級王者マニー・パッキャオ選手、引退表明。
平成24年1月19日。米コダックが破産法申請。
平成22年1月19日。日本航空（JAL）が更生法申請、戦後最大の経営破綻。
平成20年1月19日。レスリング・吉田沙保里選手、6年以上続いた連勝記録119でストップ。
平成18年1月19日。アメリカ航空宇宙局（NASA）の史上初の冥王星無人探査機「ニュー・ホライズンズ」打ち上げ。
平成10年1月19日。松竹の奥山融社長と次男の和由専務を取締役会で解任。
平成9年1月19日。篠塚建次郎選手がダカール・ラリーの四輪部門で日本人初の総合優勝。
平成5年1月19日。皇室会議で皇太子・浩宮徳仁親王と小和田雅子さんの婚約を正式決定。
平成3年1月19日。登山家の田部井淳子さんが南極大陸最高峰ヴィンソン・マシフ登頂に成功。女性初の7大陸最高峰の登頂成功。
昭和58年1月19日。アップルコンピュータから「Lisa」発売。初めてのGUI（グラフィカルユーザーインターフェース）を採用。当時の価格は約1万ドル、現在の価格に換算すると24,000ドル（約270万円）という高価格が影響して3年間でわずか1万台の販売実績にとどまり失敗作となる。
昭和21年1月19日。NHKラジオで「のど自慢素人音楽会」が放送開始。「のど自慢の日（カラオケの日）」の由来。
明治30年1月19日。成田鉄道（成田線の前身）開業。
うただ ヒカル（1983年1月19日生まれ シンガーソングライター、ミュージシャン、音楽プロデューサー）
まつとうや ゆみ（1954年1月19日生まれ シンガーソングライター）
まつしげ ゆたか（1963年1月19日生まれ 俳優）
いしかわ りか（1985年1月19日生まれ 歌手、タレント）
なかがわ れいじ（1972年1月19日生まれ お笑い芸人）
ウド すずき（1970年1月19日生まれ お笑いタレント）
やまもと ゆうすけ（1988年1月19日生まれ 俳優、タレント、実業家）
まるかわ たまよ（1971年1月19日生まれ 政治家、元テレビ朝日アナウンサー）
おか みつこ（1948年1月19日生まれ 女優、陶芸家）
Jenson Alexander Lyons Button（1980年1月19日生まれ レーシングドライバー）
Janis Lyn Joplin（1943年1月19日生まれ ロックシンガー）
