日本ゼラチン・コラーゲン工業組合が制定。ゼラチンがフランス菓子と料理によく使われることからフランス革命の日とした。ヨーロッパで生まれ、さまざまな用途で使われるゼラチンの特性を広く認識してもらう目的。日本記念日協会認定記念日。
1872年（明治5）7月14日、東京日日新聞に日本初の求人広告が掲載されたことに由来する。類似した記念日として5月2日に「交通広告の日」、9月10日に「屋外広告の日」、10月20日に「新聞広告の日」、11月5日に「雑誌広告の日」が制定されている。
1977年（昭和52年）7月14日、日本初の静止気象衛星「ひまわり1号」がアメリカのケネディ宇宙センターから打上げられたことに由来する。
公益社団法人日本新聞販売協会が制定。1977年（昭和52年）7月14日、日本初の気象衛星「ひまわり」が打上げられたことにちなみ、気象衛星が地球を回って情報をもたらすことと、新聞の配達が戸別に回って社会の知識、情報を提供することの共通のイメージから。日本記念日協会認定記念日。
公益財団法人内視鏡医学研究振興財団が制定。「な（7）い（1）し（4）=内視」の語呂合わせ。1950年（昭和25年）日本において世界初の胃カメラによる胃内撮影に成功、医学の各分野で高く評価され診断・治療に役立てられてきた。その内視鏡医学のさらなる発展と普及を願いが込められている。日本記念日協会認定記念日。
1853年7月14日（旧暦嘉永6年6月9日）、マシュー・ペリー提督率いる黒船艦隊4隻が江戸湾の浦賀に来航、久里浜に上陸したことに由来する。
福岡県のひよ子本舗吉野堂が制定。「ひ（1）よ（4）こ（5）」の語呂合せ。同社の商品「ひよ子」まんじゅうのPRが目的で毎月14日・15日を記念日としている。
「トウ（10）ホウ（4）」の語呂合わせ。好きな作品が安価で鑑賞できる日。
韓国では日本でお馴染みの2月14日のバレンタインデー、3月14日のホワイトデー以外の毎月14日も「恋人と祝う日」としている。
令和5年7月14日。米映画俳優組合（SAG-AFTRA）が、43年ぶりにストライキを決行。
令和5年7月14日。人工甘味料「アスパルテーム」について、WHO＝世界保健機関の専門機関が「発がん性の可能性がある」という見解を示す。
令和4年7月14日。外国為替市場で、一時1ドル139円台に下落。1998年9月以来およそ24年ぶりの円安・ドル高水準。
平成29年7月14日。サッカー・本田圭佑選手がメキシコのパチューカに移籍すると表明。
平成28年7月14日。フランス南部ニースで大型トラックによるテロ発生。
平成27年7月14日。アメリカ航空宇宙局（NASA）の無人探査機「ニューホライズンズ」冥王星に最接近。
平成23年7月14日。池井戸潤氏の「下町ロケット」が第145回直木賞を受賞。
平成14年7月14日。フランス大統領暗殺未遂事件。シラク大統領に向け銃を発砲、けが人なし。
平成5年7月14日。横浜ランドマークタワー竣工。地上70階、296ｍで日本一高いビル（1993年07月16日グランドオープン）。
平成4年7月14日。同年5月27日に逝去された長谷川町子さん（享年72歳）に国民栄誉賞。
昭和52年7月14日。日本初の静止気象衛星「ひまわり1号」がアメリカのケネディ宇宙センターから打上げ。「ひまわりの日」の由来。
昭和45年7月14日。日本の呼称を「ニッポン」に統一することが閣議決定。
こうさか じゅり（2005年7月14日生まれ ファッションモデル）
さいとう けいこ（1961年7月14日生まれ 女優）
しいな きっぺい（1964年7月14日生まれ 俳優）
やまもと さやか（1993年7月14日生まれ アイドル）
さくらば かずし（1969年7月14日生まれ プロレスラー、総合格闘家）
かとう あゆむ（1974年7月14日生まれ お笑い芸人）
おかだ かつや（1953年7月14日生まれ 政治家）
さとう ひろみち（1968年7月14日生まれ タレント、体操インストラクター）
みやざわ みしぇる（1963年7月14日生まれ 元サッカー選手）
みずたに ゆたか（1952年7月14日生まれ 俳優）
くめ ひろし（1944年7月14日生まれ 元TBSアナウンサー）
もり よしろう（1937年7月14日生まれ 政治家/第85・86代内閣総理大臣）
しまづ ゆたか（1947年7月14日生まれ 演歌歌手）
